A Papp Pincészet története

Cégünk 2006-ban alakult, a szőllővel és borral való kapcsolat sokkal hamarabb kezdődött. Nagyenyeden régóta termelnek szőllőt és készítenek bort. Szőllőbirtokunk a Grintyen düllőén fekszik 2.5 hektár területen. Több szőllőfajtát termelünk mivel borturizmussal és borbemutatók szervezésével is foglalkozunk.
Fajtáink: Erdélyi Leányka, Szürkebarát, Sauvignon Blanc, Olaszrizling, Ottonel Muskotály, Traminer.
Pincészetünk az Avram Iancu utca 56 szám alatt található, van egy kostoláshoz használt termünk, ahol 55 személyt is fogadni tudunk. Borainkat az általunk termelt szőllőből készítjük. Nagyenyedre jellemző a késői szüret, ami általában október 10-20 között zajlik. Mustjaink fahordóba erjednek majd az első fejtés után határozzuk meg a fiatal borok jövőjét. Borainkat ömlesztve valamint palackos formában forgalmazzuk miután ezek megkapják a Balázsfalvi laboratorium jóváhagyását.